学校举行食堂从业人员食品安全知识讲座

发布时间:2018-03-27   来源: 新万博客户端    点击数:164

2018年3月23日下午,学校分别邀请了衢州市教育局安管处处长程贵山衢州市市场监督管理局餐饮处处长何建新来校为食堂从业人员进行食品安全知识培训。

培训会上,市教育局安管处处长程贵山作了食堂在经营管理中会出现哪些问题和现象,以及下一步如何抓好食堂管理工作等内容的讲座。随后,衢州市市场监督管理局餐饮处处长何建新作了“中毒事件的预防和处置、九个关键环节的把控”等内容的讲座。我校各食堂所有从业人员共100多人参加了本次培训。

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